Huile de noix de coco bio équitable fair TSA 200g

Date Limite d'Utilisation Optimale : 02/22

Apportez une douce saveur exotique à vos délicieuses préparations grâce à l’huile de coco Bio. Cette huile végétale offrira non seulement un meilleur goût, mais aussi un arôme agréable à vos plats, en plus de ses nombreux apports nutritifs.

Description

L’huile de noix de coco bio et équitable fair TSA est un produit obtenu grâce à l’agriculture biologique et le commerce équitable. Sa production s’inscrit ainsi dans le cadre du développement durable et ne nécessite ni engrais ni pesticides. Cette huile est issue de la chair fraîche du coco qui sera ensuite préparée pour la production de l’huile de coco. Le premier cocotier aurait été observé en Asie du Sud-Est depuis quelques milliers d’années. Cependant, cette plante pousse dans de nombreux pays à travers le monde, et principalement dans les zones intertropicales humides.

Composition

L’huile de noix de coco se distingue principalement des autres huiles par sa teneur élevée en acides gras saturés. Ces derniers joueraient un rôle important dans la pression artérielle et l’activité cardiovasculaire. On peut notamment compter l’acide palmitique, l’acide octanoïque, l’acide laurique et l’acide tétradécanoïque. Cette huile convient aux personnes qui suivent un régime cétogène puisqu’elle est facilement absorbée par les intestins et utilisée par le foie. L’huile de coco aurait également pour particularité de faire brûler un taux important de calories et serait donc adaptée à un régime amincissant. Etant donné que ce produit est sans gluten ni conservateurs, il permet d’adopter une alimentation saine et équilibrée. De plus, son indice glycémique est nul, un facteur important pour les personnes diabétiques.

Mode d’emploi

Apportez une douce saveur exotique à vos plats salés ou sucrés en utilisant l’huile de noix de coco. Idéale pour la cuisson de vos mets, cette huile apportera une note parfumée de noix de coco à votre poisson, votre steak ou vos boulettes végétariennes. Même chauffée à une température élevée, elle conserve ses vertus et ne laisse pas les aliments coller sur le récipient. Ce produit peut également être consommé cru, en le tartinant délicatement sur du pain ou des biscottes à l’instar du beurre. Il peut tout autant servir à préparer de délicieuses pâtisseries ainsi que des pâtes à tartes.