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Huile de souchet

Découvrez les qualités de l’Huile de souchet BIO, une huile végétale aux vertus nutritionnelles avérées. Profitez d’un produit 100 % naturel aux innombrables vertus, favorable au bon fonctionnement de votre organisme.

Description

Le souchet est une plante à tubercules bruns originaire du continent africain et du bassin méditerranéen. Il est également appelé noix tigrée ou amende de terre, en fonction de la région. Le souchet est très populaire en Espagne, dans le cadre de la préparation d’une boisson traditionnelle locale.

Son huile est tirée de la pression à froid des graines de la plante. Elle est de plus en plus utilisée en tant qu’huile alimentaire et tend à se vulgariser pour ses vertus cosmétiques et sa fonction anti-repousse des poils. Sa saveur exceptionnelle, ses propriétés antioxydantes et ses apports nutritionnels élevés en font une huile à privilégier pour votre santé et bien-être.

Composition

L’huile de souchet bio est avant tout une source idéale d’acides gras, et notamment d’acide oléique. Ce dernier fait partie des oméga-9 qui contribuent à prévenir des maladies cardiovasculaires. Il aide également l’organisme à réduire les risques de diabète en diminuant le taux de sucre dans le sang. De plus, il lutte contre le mauvais cholestérol qui est responsable en grande partie des cas d’obésité.

Retrouvez également dans ce produit un maximum de minéraux indispensables pour la défense immunitaire et l’apport en énergie, etc. Par ailleurs, l’huile de souchet bio est un antioxydant naturel hors pair, du fait de sa composition en vitamine E.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g VNR*
Valeur énergétique 130 kcal / 544 kJ 6,50 %
Matières grasses 14 g 20 %
dont acides gras saturés 0 g 0 %
Glucides 0 g 0 %
dont sucres 0 g 0 %
Fibres alimentaires 0 g  
Protéines 0 g 0 %
Sel >0,005 g >0,8 %
Acide oléique 68,83 g  
Acide palmique 13,19 g  
Acide stéarique 4,32 g  
Acide linoléique 11,7 g  
Acide palmitoléique 0,25 g  

 

*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

Mode d'emploi

Appréciez le goût agréable et légèrement sucré de l’huile de souchet Bio dans toutes vos délicieuses préparations. Pour garder toutes ses qualités, préférez une consommation crue, sans recourir à toute forme de cuisson.

Utilisez-la ainsi en assaisonnement à vos salades ou vos légumes pour un maximum de saveur. Vous pouvez toutefois consommer cette huile à chaud, en la tartinant légèrement à vos pâtisseries et autres gourmandises.

A noter que cette huile peut également compléter vos huiles de cuisine et se conserve très facilement.

Ce produit devrait être utilisé dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisées comme substitut d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants.

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  • Prix régulier 23,47 €
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