Baies Aronia séchées Bio 150g
Bénéfices clés des baies séchées
- Antioxydants puissants pour protéger du stress oxydatif
- Soutient naturellement les défenses immunitaires
- Riche en fibres douces, digestion harmonieuse
- Énergie stable grâce à un indice glycémique bas
- Goût fruits rouges acidulé, snack sain nomade
- Source de vitamine C et de manganèse végétal
Issues des plantations bio de Mazovie, nos baies d’aronia séchées conservent leur robe pourpre et leur goût acidulé grâce à un séchage doux à moins de 40 °C. Croquez-les telles quelles pour une pause vitaminée ou ajoutez-les à un yaourt : elles offrent l’intensité d’un fruit frais, sans sucre ajouté et sans caféine. Leur saveur se situe entre la myrtille et la canneberge qui équilibre les desserts et rehausse aussi bien un porridge matinal qu’un fromage frais salé.
Riches en anthocyanes (jusqu’à 1 500 mg/100 g), les baies d’aronia participent à la protection des vaisseaux sanguins et aident à neutraliser les radicaux libres générés lors d’un effort sportif ou d’un stress prolongé. Les fibres solubles forment un gel doux dans l’intestin, modulant l’absorption des glucides et prolongeant la sensation de satiété ; un atout pour éviter les grignotages sucrés. Le manganèse naturel contribue au métabolisme énergétique, tandis que la vitamine C présente améliore l’assimilation du fer végétal contenu dans les légumineuses ou les céréales complètes.
En randonnée, une poignée de ces baies fournit une énergie progressive sans peser dans le sac ; en cuisine, réhydratées dix minutes dans un jus d’hibiscus ou un thé vert, elles gagnent une texture confite parfaite pour un bowl cake, un granola maison ou même une sauce aigre-douce pour poisson. Leur indice glycémique bas (≈ 25) en fait également un topping malin pour les enfants, remplaçant avantageusement les bonbons industriels colorés.
Sachet kraft refermable 150 g, film intérieur compostable.
Mode d’utilisation des Baies d’Aronia
- Grignoter 30 g nature comme encas post-sport.
- Saupoudrer sur un muesli ou un smoothie bowl.
- Réhydrater 10 min dans un thé chaud puis incorporer dans un cake.
- Conserver le sachet fermé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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Composition (INCI) & Origine
Aronia melanocarpa fruits séchés 100 %, issus de l’agriculture biologique, récoltés et déshydratés en Pologne.
Boostez votre énergie violette !