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Poudre de fruit de baobab 150g

Poudre de fruit de baobab 150g

Prix habituel 11,07 €
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Créez vos propres recettes et boissons à base de poudre de baobab pour un maximum de tonus au quotidien ! 

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Description 

Le baobab est connu comme étant l’arbre le plus grand du monde, et trouve son origine en Afrique. La poudre de baobab est issue de la pulpe des fruits de cet arbre mythique, appelés également pain de singe. Etant donné que son fruit sèche naturellement sur l’arbre, la pulpe fera directement l’objet d’un processus de broyage et de tamisage. A titre d’information, cet aliment recèle de nombreux bienfaits et fut consommé depuis des siècles par la population locale. Sa pulpe fut longtemps utilisée dans la préparation de boissons et de remèdes traditionnels pour ses vertus fortifiantes et antioxydantes. Elle est également très sollicitée pour remédier aux troubles intestinaux, mais aussi pour soutenir les personnes en période de convalescence. Par ailleurs, la poudre de baobab ne contient pas de gluten ni autres produits toxiques à l’organisme.

Composition 

La poudre de baobab est un aliment particulièrement riche en vitamine C. Il aide ainsi dans le renforcement du système immunitaire, la lutte contre la fatigue et le vieillissement prématuré des cellules. Ce produit présente également une teneur élevée en calcium, un élément essentiel dans la préservation des os et des dents. Vous retrouverez également dans la poudre de baobab une quantité importante de vitamines (B1, B2 et B3), de fibres, de potassium, d’acides aminés et de manganèse. Tous ces nutriments s’avèrent être de parfaits alliés dans le cadre d’une alimentation saine et la préservation de votre santé et bien-être.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g VNR*
Valeur énergétique 175 kcal / 732 kJ  
Matières grasses Inférieur à 1 g  
Glucides 37 g  
Fibres alimentaires  44 g   
Fibres solubles  22 g   
Protéines 3 g  
Vitamine C 295 mg 300 %
Calcium 300 mg 30 %
Fer 2 mg 20 %
Manganèse 1 mg 40 %
Potassium 2310 mg 120 %
 
 

*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

Mode d’utilisation 

La poudre de baobab a un goût acidulé, légèrement sucré, très pratique pour créer des boissons chaudes ou froides, des cocktails, des infusions, etc. Elle se mélange à merveille dans les smoothies, compotes, mueslis ou céréales lors du petit déjeuner. Ce produit s’emploie également en pâtisserie, dans le cadre de la préparation de viennoiseries, de biscuits, de muffins ou encore de cookies. Si vous envisagez de réaliser de plats chauds, la poudre de baobab s’incorpore parfaitement dans les soupes, potages, viandes et poissons.

Ce produit devrait être utilisé dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisées comme substitut d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants.

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