Poudre de cacao cru bio-équitable 200g

Bénéfices clés de la poudre de cacao

• Conserve jusqu’à 300 polyphénols antioxydants pour une protection cellulaire active
• Riche en magnésium pour soutenir énergie et humeur au quotidien
• Saveur intense chocolat cru idéale en pâtisserie et boissons healthy
• Procédé à basse température préservant enzymes et arômes originels
• Indice glycémique nul : zéro sucre ajouté, 100 % pur cacao
• Sachet kraft 200 g refermable, sans additifs ni alcaloïdes ajoutés

Récoltées en Amazonie péruvienne, les fèves de cacao cru fermentent sous bananier, puis sont séchées à moins de 45 °C avant d’être finement moulues. Cette méthode préserve toute la puissance aromatique et la richesse nutritionnelle du cacao – flavanols, théobromine, magnésium et fer – pour une poudre au goût cacaoté onctueux, légèrement fruité, sans l’amertume d’un cacao torréfié classique.

Véritable super-aliment, la poudre concentre plus de 300 antioxydants, contribuant à neutraliser les radicaux libres et à limiter la fatigue oxydative. La théobromine stimule doucement la vigilance sans provoquer la nervosité du café, tandis que le magnésium soutient la détente musculaire et le bien-être émotionnel. Chaque cuillère colore smoothies, nice-cream ou porridge d’une teinte brun velours et apporte un boost minéral idéal après une session de trail sur les sentiers des Hauts.

Côté équité, les coopératives partenaires sont certifiées Fairtrade : une rémunération juste pour les cacaoculteurs et la garantie d’un sol vivant sans engrais chimiques. Conditionnée dans un sachet kraft refermable de 200 g, la poudre reste à l’abri de l’humidité tropicale, préservant arômes et micronutriments jusqu’à la dernière cuillerée.

Mode d’utilisation de la Poudre de Cacao Cru Bio 200 g

1. Ajoutez 1 c.à.s. dans un lait végétal chaud pour un chocolat minute.
2. Mélangez 2 c.à.c. à un smoothie banane-mangue pour une touche gourmande.
3. Intégrez 1 c.à.s. dans la pâte de vos pancakes ou energy balls.
4. Saupoudrez-en un nuage sur votre açaï bowl juste avant de déguster.

Découvrez tous nos superaliments cacaotés

Composition (INCI) & Origine

Theobroma Cacao Seed Powder 100 % issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

*Calcul selon ISO 16128 | **Étude interne, 20 volontaires.

Ajoutez-le dès maintenant à votre routine santé !