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Poivre Noir de Kampot

Poivre Noir de Kampot

10,33 €
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Le Poivre Noir Kampot est un produit d’exception, cultivé depuis des siècles dans la région de Kampot. Reconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde, il a obtenu une Indication Géographique (GI), protégeant ainsi son nom et sa qualité.

Propriétés et Bienfaits

Ce poivre développe des arômes puissants et délicats, avec des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche. Il est issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable, respectant ainsi les principes de non-violence envers la Terre et les hommes.

Composition 

Le Poivre Noir Kampot est composé à 100% de poivre noir issu de Kampot. 

Mode d'Utilisation

Pour libérer ses arômes, il est recommandé de concasser le Poivre Noir Kampot au dernier moment avant de l’incorporer dans tous vos plats en sauce ou grillades. Il est également excellent sur les tartes, confitures ou compotes de poires ou de mirabelles. Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.

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